雙子守花大俠想說的武林秘密

我超愛吃7-11起司口味的爆米花！
但當你花了30元想要吃到一整包滿滿的爆米花時，那是需要技巧的喔！
以前我會先把爆米花（紙袋）推平，讓每顆玉米可以平均受熱，
然後再放進微波爐內加熱，這樣的效果挺不錯的，未爆開的玉米大概在10~20顆左右！

不過現在7-11的微波爐好像不能讓消費者自行使用，
所以爆米花通常都會由店員代為加熱，這樣到底可以吃到多少爆米花可就要碰運氣了！
在上星期開會時，我買了一包是由店員加熱的，結果大約有半包的玉米沒爆開！
這樣的結果真是令人生氣！！真想叫他們退我15元！！

在昨天我又嘴饞到我家附近的7-11買爆米花時，本來我堅持要自已用，
結果這家店不一樣喔～～
店員稍微解釋了一下加熱的方法，聽起來好像也挺專業的，所以我姑且信之！
他是這樣做的～～
1.先將爆米花放進微波爐按約6秒(1)加熱，用意是讓奶油融化。
2.將爆米花拿出來搖晃數下，讓每顆玉米可以平舖在紙袋裡。
3.再將爆米花放進微波爐，按正常的時間(7)加熱。

在這樣的流程操作下，未爆開的爆米花大約也是在10~20顆喔！
只可惜這樣的SOP(標準作業程序)不是每家店家都知道的～～
所以下次你們剛好有要買7-11的爆米花時，記得將這個SOP告訴店員喔！